|
|
Haagse Bluf
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 eiwitten
1 1/2 dl. rode bessensap
150 gr. suiker
lange vingers
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Klop in een hoge beslagkom de eiwitten met het rode bessensap met de mixer heel erg stijf. Blijf kloppen tot de suiker geheel is opgelost.
verdeel deze bluf direc6t over de coupes of grote wijnglazen.
Garneer de bluf met de lange vingers en eventueel met een takje rode bessen.
|
|
|